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「嵐げんこつらあめんモンスター」編(2015年2月4日発売)レポート1

激背脂×極旨味噌怪物ラーメンへの挑戦!!

2009年秋、冗談のような話から嵐げんこつらあめんの次作はモンスターというネーミングに決まった。マエストロ達はこの名前をもとにどんなラーメンを作るのだろうか??

イノウエ「とりあえず、モンスターって名前は決まったから、その名前に恥じないインパクトのあるラーメンを作ろうぜ!!」

フジサキ「モンスターって変わった名前だから、可能性にかけて色々と挑戦してみよう!」

イノウエ「わけの分からないネタは無しだぞ!」
ハセガワ「もちろんですよ!」

そうしていろんなアイデアを検討していくなかで一つの妙案が浮かんだ!!

ハセガワ「そう言えば、パワー系の味噌ラーメンてあんまり聞かないですね。」

フジサキ「確かに、どーなるか分からない怖さがあるよね・・・」
イノウエ「よし、チャレンジしてみよう!!」

マエストロ一同「みんなでモンスターを作るぞ!!!」
しんちゃん「あのさ、ちょっと良い?」

しんちゃん「モンスターが火を噴く感じを出すのに、ケチャップとかどうかな?」
マエストロ一同「って、もー止めてくださいよ!!!」

開発を進めていく中で、実は、嵐げんこつらあめんシリーズには欠かせない『背脂』と『味噌』の組み合わせは簡単なようで難しいことがわかって来たのだ。味噌を主張させ過ぎると背脂の甘みが消えるし、かといって味噌の主張を引っ込めては、肝心のラーメンの味が物足りないものになる。それぞれの良さを引き立てる味噌を見つけることが大きな仕事となったのだ。

実際に味つくりの工場に行き、熱のこもった試行錯誤は続いた。

味の決め手となる大量の味噌がブレンドされる光景を見守るマエストロ。

そして…
マエストロ一同「これでOKだ!よし!!モンスター完成!!!!」
ハセガワ「ふー、これでひと段落!!」

高田「お疲れ様!」
キエコ「よく頑張ったねー」

しんちゃん「ねえ、ところでさ…」
マエウトロ一同「今度はなんですか…?」

マエウトロ一同「モンスターの次は『ゴースト』っての考えてんだけど・・・」

マエウトロ一同「もーびっくりさせないでくださいよー!!」
しんちゃん「何がおかしいのかな…いたって真剣なんだけど…」

こうして嵐げんこつらあめんシリーズの新たなるステージに向けた最新作『嵐げんこつらあめんモンスター』は完成した。半ば冗談まじりに聞こえた『ゴースト』の企画はすでにその時に始まっていたのだ・・・・。
キエコ「その話はまた別の機会に」