らあめん花月嵐オフィシャルサイト｜グロービートジャパン

白味噌をベースに数種類の味噌を重ねた、厚みのある濃厚味噌スープ。動物系の旨味と味噌が溶け合い、まろやかでクリーミーな深みが広がる仕立てに。炒めたもやしと玉ねぎの香りと甘みが加わり、味噌のコクにさらなる奥行きと香ばしさが生まれる。

炒めもやし・玉ねぎ・メンマ・シャキネギを組み合わせた構成。炒めもやしが香ばしさと甘みを与え、濃厚味噌スープに深さを添える。 シャキネギの清涼感が全体を引き締め、最後まで飽きのこない味わいへ。

味噌っ子ふっくのために開発した特製太麺。噛むほどに力強いコシともちっとした弾力があり、濃厚味噌スープとの相性は抜群。太麺ならではの存在感が、一杯の満足感をしっかりと支える。

「燻しチャーシュー」の香りと旨味が、濃厚味噌スープと重なって奥行きのある味わいに。しっとりとした食感と香ばしい風味が、一杯の満足感を大きく引き上げる。 チャーシューメンでは、この「燻しチャーシュー」をより贅沢に楽しめる。