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2004年に長尾大店主が出身地である青森県で創業したラーメン店。津軽ラーメンの「王道系(あっさり系)」と「濃厚煮干し系」という異なる個性を持つ二刀流メニューを打ち出した初めてのラーメン店として注目され、カップ麺やチルド麺にも登場し全国にその名が轟いた。現在は青森だけでなく、東京、仙台、名古屋にも店舗があり「青森の味を全国へ」をテーマに、全国で開催されるラーメンイベントなどに積極的に参加し「津軽ラーメン」の魅力を伝え続けている。

ずるずる。どーも〜!SUSURUでーす!!
毎日ラーメン健康生活ということで相変わらずやってるんですけれども!今回、花月嵐さんから僕の地元の心のラーメン「長尾中華そば」さんの 煮干しラーメンが登場するということで、青森にある本店へ取材に行って来ました!動画にもなりますので、是非チェックしてください!!

オリジナルムービー大公開!!