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世界初！？『スープのある冷し中華』誕生！！超〜サプライズな今年の夏の新定番！！

スープのある冷し中華 彩の食堂

期間限定　720円

世界初！？『スープのある冷し中華』誕生！！超〜サプライズ！な今年の夏の新定番!!

驚愕の冷製端麗スープ
肝となるスープには幾多の試作の結果、牛ベースに決定。ほのかな甘味のある優しい味わい。お好みで『お酢』を掛けてサッパリとどうぞ!!
ヒンヤ〜リ中細麺
花月嵐の定番の中細麺も氷水でしっかり冷されることでつるつるシコシコの全く新しい食べ応えに変化!!
彩り鮮やかな具材の盛りつけ
チャーシュー、キュウリ、ナルト、錦糸玉子と通常の冷し中華と何ら変わらないが、スープに浸ることで、良い意味で期待を裏切る新鮮な味わいと感動へ!!
お好みの味変え薬味
味をキュッと整えるカラシ、酸味の効いた紅生姜はスープが入っても夏の定番、冷し中華には不可欠!!

ヒンヤリ涼味の、あっさりとほのかな甘味を感じさせる冷製スープ。そこに氷水でしっかりとしめた、シコシコ食感のストレート中細麺。その上に、彩りが心和ませる、冷し中華の定番中の定番と呼べる具材が盛り付けられる。キュウリの千切り、刻みチャーシュー、ナルト、錦糸玉子が、冷たいスープに浸されることで、いつもの冷し中華にはない独特の爽やかな食感を演出。紅生姜とカラシ、また酸味の効いた味わいをお求めの方は、卓上のお酢もお好みで足してみてくださいね。

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